河北安国:以药膳为媒 传承创新中医药文化

2024-05-24 10:25:07 来源:新华社 作者:杜一方 责任编辑:王一 字号:T|T

  初夏时节,在河北省安国市药膳研究所,研究团队一直忙着根据时令变化研制药膳新菜品。他们巧妙地将石斛、山药等药食同源的食材与糖水相结合,创造出一道道色香味俱佳的药膳甜品。河北安国素有“千年药都”之称,近年来当地依托源远流长的药业历史文化,将食疗养生理念与药膳相融合,逐渐形成了独具特色的药膳文化体系。

  记者:杜一方

  报道员:代爽、李萌

  新华社音视频部制作


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