雁栖岛|岁月流香,让世界爱上中国酱酒

2024-05-23 14:20:31 来源:《小康》 作者:消息 责任编辑:白静 字号:T|T

  华夏大地上,酒不仅是一种饮品,更是中华文化的一种流动符号,徜徉在万里江山之中,渗透于千年文明史上。酒作为人类物质文明的重要产物,是链接人们内心情感的特殊纽带,更是历史的沉淀和文明传承的象征。而酱酒,作为中国特色酒类的代表,以其独有的醇香和深厚的文化底蕴,更是成为了中国白酒的典范。

雁栖岛|岁月流香,让世界爱上中国酱酒

  在酱酒的香气中,我们可以触及民族文化的记忆。有人曾如此描述酱酒的酿造过程:“赤水涛涛波荡漾,酿琼百里飘香。民营量酱凝辉煌。精挑拿小麦,细作选高粱。”千百年来,酱酒匠人坚持选用上乘原料,坚守古法酿造工艺,才让每一滴酱酒都浸透岁月的味道,汇聚匠心的精神。

雁栖岛|岁月流香,让世界爱上中国酱酒

  作为中国独特的酿造工艺之一,酱酒的酿造工艺被誉为“国酒文化之精髓”,已被列入国家级非物质文化遗产名录。雁栖岛酒的酿造大师,正是中国酱香之父的亲传后人。酿酒师坚守祖辈的酱酒酿造古法,立足茅台镇,充分利用得天独厚的发酵生产条件,以生态未被破坏的赤水河水源,及贵州高原特有的红缨子糯高粱为唯一酿造水源及原料,广纳天地之精华,为雁栖岛酒的独特韵味奠定卓越基础。同时,作为酱酒世家的传承人,酿酒师更是将古人智慧与当代技术巧妙融合,严格遵循“12987”传统技艺,端午制曲、重阳下沙,恪守时序,坚持慢工。顺天时,量地利,聚人和,最终成就雁栖岛酒独具一格的风味。

雁栖岛|岁月流香,让世界爱上中国酱酒

  走进历史厚重的酱酒世界,感受岁月流香。雁栖岛酒,是以雁栖湖国际会都国家级外事接待标准,打造的一款接待世界贵宾、普惠中国政企的高端社交酱香型白酒。一经推出,雁栖岛酒就受到了多国贵宾的青睐,多次在我国重大国际活动中代表中国白酒招待贵宾。

雁栖岛|岁月流香,让世界爱上中国酱酒

  雁栖岛酒的故事,就是中国文化走向世界的缩影。今日的雁栖岛酒,不仅以独有的醇厚酱香及至醇雅味赢得广泛的赞誉,更以其蕴含的中国智慧和文化精神,令世界对中国酱酒文化产生深深的向往。雁栖岛延续雁栖湖国际会都外交基因,以酒为媒,用最高礼遇,迎接全球贵宾。每一次杯盏相交,都成为大国文化交流的诗意旅程,更让中国酱酒香飘世界。

编辑:任燕萍

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