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卖场空荡的货架、被清空的生鲜销售区、现场制售区空置……
1月10日，北京一家乐福超市内，海鲜冷柜已销售一空。 近期，“家乐福购物卡在门店无法购物”的消息不断在社交平台发酵，引发一波购物潮。在一些家乐福卖场可以看到，原本该摆满商品的货架却出现了空置的情况，生鲜、调料干货、面包等货架上仅外面一侧摆放了商品，很多货架都是一整排缺货。 而对于此次各种流言所引发的购物潮，家乐福方面9日回应称，家乐福会持续深耕中国市场，正通过积极协调，多举措优化商品供应链效率，给消费者更丰富的商品选择。请广大消费者不信谣、不传谣，理性消费。 事实上，自去年起，家乐福超市已经在各地陆续关闭了多家门店，品牌供应商要求冻结家乐福银行存款的事情也时有发生。 购物卡结账受限 近日，家乐福门店张贴告示显示，由于系统升级，购物卡暂不能进行结算。从即日起，系统将陆续恢复结算功能，并会在可结算商品标上明显标识。在小红书平台上，不少消费者已经开始分享各地家乐福被“扫货”的情况。
超市内张贴的购物卡使用提示 在北京，走访家乐福卖场会发现，不少家乐福门店出现了货品大面积空置的情况，大部分商品都有标签备注，提示是否可使用购物卡结算。虽然商通卡可以继续使用，但需要在人工结账通道才可以。
可使用购物卡的商品货柜已售空
部分不使用购物卡的商品数量充足 同时，有黄牛表示，暂时不回收家乐福购物卡。而其他城市的家乐福，也存在购物卡购买商品受限制的情况。 除了北京之外，据美团点评、抖音、小红书等平台显示，在上海、大连、无锡、合肥、昆明等城市的家乐福部分门店，大部分商品也无法用购物卡购买。 1月6日，无锡悦家商业有限公司发出告顾客书，表示近期疫情反复、公司供应链调整、部分黄牛组织不法倒卖、购物卡挤兑等多重因素，严重影响了正常用户体验和正常经营秩序。为此，公司决定调整购物卡使用规则，同时公告退卡规则。不过此后不久，顾客就被现场告知，退卡政策取消了。多名超市工作人员在现场为消费者进行新政策的解释说明。 而在家乐福昆明正大风尚购物广场店的服务台和超市入口显眼位置，摆放着家乐福昆明官方此前发布的《关于家乐福正常经营的申明》，旁边还有另一个告示，内容为商家全新推出“福气心选”系列商品。因购物卡系统与新商品池系统对接开发周期问题，目前该系列商品仅支持支付宝、微信、云闪付、银行卡、现金等结算方式，暂不支持购物卡结算。 值得注意的是，无论是家乐福超市门店还是线上渠道，家乐福的购物卡仍在正常销售。 供应商申请冻结存款 商品是否使用购物卡结算，或许尚需家乐福超市与品牌供应商进行博弈，货款回款问题亦盘旋在超市与品牌之间。 有供货商表示，由于多方面原因，家乐福的回款情况不是很理想，拖欠供应商货款的情况比较普遍。因此，不少大型供应商已经暂停或缩减了对家乐福的供货。 此前，有西南地区的家乐福供货商透露，原本家乐福结款都是当月货款下月结清，但是到了2022年下半年回款频频被延期，还出现了每月只能先付几日货款的情况。有的供货商，直至其供货的某家乐福门店都关张了，还有几百万货款待结清。 各地家乐福情况也并不相同，主要是因为股权结构，一些地区的家乐福的股东中还有大供货商的身影。 企查查数据显示，目前多个家乐福公司，如家乐福（中国）管理咨询服务有限公司以及其全资子公司家乐福（上海）供应链管理有限公司，北京家乐福商业有限公司等有多起买卖合同纠纷案件在身。
图源：企查查 其中，尤妮佳生活用品（中国）有限公司与家乐福（上海）供应链管理有限公司仲裁程序中的一审非诉保全审查裁定书在上个月月底公开。文书显示，申请人尤妮佳公司要求冻结被申请人家乐福的银行存款1389万余元，不足之数查封扣押其相应价值财产。法院认为，尤妮佳公司该申请符合相关法律规定，裁定执行。而尤妮佳是知名日用品企业，旗下有尤妮佳纸尿裤和苏菲等品牌。 无论这场实体零售行业中的“二选一”是否坐实，供应链都成为摆在家乐福眼前的难题。 前三季度闭店54家 逐渐消失的门店，或许是不少消费者着急花光购物卡、认为家乐福要“倒闭”的原因之一。 尽管家乐福一直对外解释或者辟谣，却始终没有走出困境，关店速度也在加快。 2022年以来，家乐福已经在全国范围内关掉了一批经营长达十几年、甚至二十多年的老店，其中，9月份关闭的北京万庄店经营时长达22年；2月关闭的广州首家门店万国店开业20年；开业18年的“亚洲最大规模旗舰店”北京中关村店4月关闭；1月关闭的重庆沙坪坝店也经营了16年；6月30日，经营了15年的福州宝龙店停业，正式退出福州市场。 至于这些老店集中关闭的原因，有业内人士表示，大卖场的租期一般在15年到20年，2001-2002年是开店高峰期，经历了超市行业黄金20年的家乐福，不少门店的租约正逐步到期，“租约到期后，再租就要付更高的成本。如果卖场业绩不好，就难以支撑高昂的租金”。 事实上，近年来，家乐福一直处于不断关店的进程中，且关店节奏越来越快。苏宁易购三季报显示，2022年前三季度，家乐福无新开门店，闭店数量达到54家，门店数量从2021年年底的205家减少到151家。2021年，门店数量净减少23家，2020年净减少5家。随着关店节奏的加快，目前杭州、成都、福州、济南、南昌等一二线市场已无家乐福身影。 加快关店节奏，是为了断臂求生、及时止损。苏宁易购在三季报中表示，公司净利润亏损很大原因是受家乐福的拖累，其下滑的业绩难以分摊较高的固定租金成本。为缓解亏损，公司正在全面开展家乐福业务调整，关闭部分区域门店。
1月10日，北京一家乐福超市内，人们排队等待结账 一次次错失“风口” 自1995年进入中国市场，家乐福曾被视为中国“大卖场”形态的开创者，并在随后以每年十多家的速度递增，上海、北京、江苏、广东、四川等地遍布家乐福的身影。 但在2011年后，国内连锁商超如雨后春笋般快速崛起，激烈的市场竞争下，家乐福的经营业绩出现了明显的下滑。 在永辉、沃尔玛、大润发纷纷通过买断、直采等方式建立上游供应链和物流体系的时候，家乐福直到2015年才开始拥有真正属于自己的配送中心，比对手晚了三四年。 与此同时，电商平台的出现也给实体商超带来了沉重的一击。2015年底，家乐福中国才开始着手做电商。种种尝试也未能使家乐福摆脱困境。 在2018年亏损5.78亿元后，2019年，苏宁易购以48亿元收购家乐福（中国）业务80%股份，成为其最大股东。苏宁接手家乐福后，业绩有过短暂的回暖，但随即就迎来了疫情的暴击，再加上苏宁债务违约、市值腰斩、官司缠身等负面传闻不断，家乐福的命运跟整个大卖场行业一起沉沦。 苏宁易购财报显示，家乐福（中国）于2019年被收购后，在2019年四季度实现七年来首次季度盈利。2019-2021年家乐福（中国）营收分别为65.32亿元、255.74亿元、208.78亿元。但净亏损方面则持续扩大，分别为3.04亿元、7.95亿元、33.37亿元。 被时代抛弃的大卖场 期待变革 事实上，不只是家乐福，不少实体商超在近年来新冠疫情的冲击下濒临倒闭，而在疫情防控政策放开后，如何抓住机会调整以实现复苏是当下必须面对的问题。 业内人士分析认为，在众多商超竞争中，家乐福略显弱势，苏宁易购无法为家乐福提供资金来源和销售渠道，家乐福在多次业态尝试后，由于商品未及时跟上，也无法在众多品牌竞争中脱颖而出。 据苏宁易购2022年半年报显示，家乐福（中国）注册资本为11.53亿元，总资产为124.02亿元，净资产为-51.16亿元。去年上半年家乐福（中国）营收89.12亿元，同比下降25.29%，净亏损6.62亿元，亏损同比收窄13.94%。 此外，苏宁易购三季报称，三季度已全面开展家乐福业务调整，一方面，关闭部分区域门店，聚焦优势城市经营，提升规模效益；另一方面，加大家乐福门店的电器3C业务融入，借助大卖场人流优势，提升盈利较强家电业务收入，分摊固定成本；家乐福自身加快商品结构调整，本地电商与社群电商运营，加快适应市场变化，实现规模环比改善。 在新的趋势之下，仓储会员店、生鲜电商、社区小店或是大卖场，需要不断进化、变革来适应消费者。线上与线下、传统与新兴在这个时代激烈碰撞、相互借鉴，商超也将迎来新的风口。 （微信公众号“财智头条”综合自：中国新闻网、北京商报、北京青年报、界面新闻等） 编辑：风华 校对：袁凯 审核：龚紫陌 |
