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图源：茅台国际大酒店微信公众号 茅台推出必属精品？一经发售，售罄是常事。 此前，在“雪糕刺客”还被热议不休的时候，茅台冰淇淋已经默默站在“顶流”。今年5月，茅台在自己旗下APP“i茅台”茅台冰淇淋，开售即售罄，当天销售金额逾250万元。 临近中秋节，茅台早早地在7月1日就开始发售月饼。推出玉虎迎月和流心两款月饼礼盒套装，售价分别为188元/盒和318元/盒，共计约10万盒。 茅台前脚推出，后脚就有“黄牛”抓住商机。紧接着，关于“黄牛”正在倒卖茅台国际大酒店月饼礼盒，最高报价658元/盒的消息被曝光。 值得一提的是，今年6月，国家发展改革委等4部门就发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，要求对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。 在如此背景下，茅台推出的月饼仍旧被炒作，又有多少消费者会买单？ “此饼只应天上有” 一小块月饼包装能有6层？一盒8粒月饼要上千元？ 去年中秋，在太原长风商务区一家五星级酒店，一款价位为588元的月饼礼盒里有6块月饼，却包着6层包装，拎起来有七八斤重。 而上海半岛酒店去年中秋推出了一款1688元月饼礼盒，内含8粒月饼，其口味也很不寻常——茅台咖啡口味。该款月饼选用三十年的陈酿茅台融入月饼制作中，但这款月饼仅限量发售100盒，所以市场价格很容易被黄牛操纵。 这些月饼似乎早已“变味”。 今年，半岛酒店不再继续推出茅台口味月饼，而是由茅台国际大酒店发售。据悉，茅台国际大酒店是一家由贵州茅台酒股份有限公司投资兴建的星级商务休闲酒店。自2017年起，该酒店就开始在中秋节前推出月饼。 据悉，茅台国际大酒店推出玉虎迎月、流心的月饼礼盒套装。其中，玉虎迎月礼盒含广式藤椒牛肉、广式蛋黄白莲蓉、广式金腿五仁、炭烧核桃枣蓉口味各2粒，售价188元/盒；流心月饼礼盒含雪梅娘榴莲、黑松露、无蔗糖奶黄、奶黄四款流心口味各2粒，售价318元/盒。 茅台国际大酒店表示，188元的礼盒和318元的礼盒共计约10万盒，已全部售罄。
图源：茅台国际大酒店公告 值得注意的是，这两款月饼本身并不含茅台酒，但仍旧被“黄牛”倒卖。 有媒体报道称，有“黄牛”正在倒卖茅台月饼礼盒，报价均超过500元，其中一人报价658元。一盒月饼内含8粒，若按照每盒640元的价格计算，不含茅台酒的月饼，一颗高达80元。对于倒卖现象，有媒体向工作人员询问“有何看法和制止措施”，但对方却表示“我们也没有办法”。 24日，茅台国际大酒店通过微信公众号发布公告，称“针对目前市场上出现部分商家加价销售茅台大酒店月饼礼盒的行为，我们坚决抵制，请广大消费者理性消费。” 尽管如此，咸鱼、淘宝等平台上还是有不少商家显示有货，大多数标注价格是300元-350元不等。联系其中一家商家，其客服回复称“有现货，快递马上收走了，现在下单还可以赶上”。 虽然茅台月饼在今年大减价，但用500元以内的预算买到手几乎还是妄想。有网友戏称“此饼只应天上有”。 月饼变“掮客” 去年，新华网就曾报道，高价月饼礼盒主要是商务送礼，对象不乏政府官员，有的为了维护关系，有的为了托人办事。 “每年花在这上面的钱好几万元。”一位北京信息工程承包商贾明（化名）表示，中秋都要给企事业单位领导送月饼，主要是为了维系关系。“一盒月饼看上去不起眼，但是礼在人情在，过节没点表示不行。” 此外，一些企业负责人表示，找官员办事还要根据其喜好赠送烟酒茶等“附加礼”。而相比月饼，“附加礼”更加贵重。“月饼相当于一个‘掮客’”，福建一家民营企业负责人称，“月饼再高端，价位也达不到可以托人办事的层次。社会上流行有品位和品质的礼品，一些送礼者就投其所好，或送价值几千元的红木盒子，或在盒子外加系奢侈品丝巾作为点缀。” 为了规避反“四风”打击，节日送礼变得更加隐蔽。有知情人士透露，为了不让人看出里面的东西，一些人会拆掉原本的月饼礼盒和附加礼品的包装，单独购买包装盒进行重新包装，有的包装盒价值数千元。因此，礼盒也是提升礼品总值的重要办法。 然而，这种情况在今年仍旧未能杜绝。有媒体报道称，在各大电商品平台，售价超过500元的月饼礼盒有不少，甚至有商家表示可以进行个性化定制。“我们的定制产品深受客户喜欢，很多大企业都是我们的客户。”该店铺客服人员表示。而在店铺显示，其宣称中南集团、搜狗、蜜雪冰城、万科、百度等都是其客户。 回归月饼“本味” 在距离中秋还有3个月时，相关部门就已经提前敲响警钟。 今年6月，国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（下称《公告》），明确要求经营者销售盒装月饼不得以任何形式搭售或者混合销售其他商品。
图源：中华人民共和国国家发展和改革委员会官网 国家发展改革委政策研究室主任兼新闻发言人金贤东此前表示，中秋节前，还将加大市场监督检查力度，严厉查处、公开曝光违法违规行为。 一是紧盯重点问题。针对个别企业添加名贵馅料、过度豪华包装、混合销售高价商品等现象，以及月饼券经营不规范问题，重点在执行限制过度包装强制性标准，禁止混合销售，规范月饼券管理，加强月饼质量安全等方面加强监管。 二是紧盯重点对象。根据《公告》要求，将对单价500元以上的盒装月饼生产和销售企业进行重点监管。 三是紧盯重点领域。近年来，有的豪华酒店推出高价盒装月饼，有的线上网店为私人定制“天价”月饼提供便利。对此，将聚焦高端酒店、饭店和电商平台等，开展监督检查，严厉查处违法违规行为。 遏制“天价”月饼 此外，《公告》强调，酒店、餐厅等经营者加工制作、销售月饼应与商超等其他经营者遵守相同监管要求。 近年来，很多酒店、餐厅在中秋节期间推出自己的月饼产品，为消费者提供了更多多样化、个性化选择，丰富了节日市场。但少数高端酒店、餐厅成为销售“天价”月饼的重要渠道，这些企业一方面使用珍稀名贵食材、搭售或者混合销售高价商品、过度豪华包装，借助品牌优势，打造月饼中的奢侈品；另一方面，将月饼价款计入住宿费、餐费，为腐败行为提供便利。 根据《公告》要求，酒店、餐厅经营者不得使用野生保护动物食材作为月饼馅料，不得将月饼与其他商品搭售或者混合销售，不得违反过度包装强制性标准，同时，要求将月饼与住宿费、餐费等一并结算的，应当将月饼单价及数量单独列示。有关部门将聚焦高端酒店、餐厅，开展全方位监督检查，一旦发现违法违规行为，依法从严查处。 （微信公众号“财智头条”综合自：央广网、中国新闻网、证券时报等） 编辑：白静 校对：袁凯 审核：龚紫陌
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